Baboucha Touche à TouT!

4 mars 2014

GRATIN DE POMME DE TERRE

As salamu alaykoum,BONJOUR à tous, Un des plats préférés des enfants le gratin! J'ai essayé plusieurs variantes mais c'est cette version qui revient souvent,rapide d'exécution et vraiment délicieuse. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes de...

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3 mars 2014

GATEAU AU MOKA

As salamu alaykoum,bonjour Pour l’aid al-Fitr, Oum-Sarah a fait un merveilleux Moka!! Fourré à la crème de café, un pure déliceeeeeee^^^^^ Pour la décoration, Oum-Sarah a choisi une Feuille azyme comestible. Ce fût un veritable succès!!! Toute la famille,...

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Tags: creme, Café., Aid moubarak, Gâteaux

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1 mars 2014

PANCAKES

As salamu alaykoum, J’espère que vous vous portez bien ainsi que vos familles!! On voulais vous remercier pour vos messages, vos visites, cela nous touches énormément!! Passons en cuisine!!!^^^^ Aujourd’hui, on vous propose de jolis PANCAKES, cette crêpes...

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28 février 2014

BRICKS/BOUREKS

As salamu alaykoum Je vous propose aujourd’hui des Bricks ou Boureks très facile à faire. Une entrée qui à tout pour plaire!!! Elle se déguste seule ou avec une soupe....un zeste de citron sa ne peut qu'être bon^_^^^^_^ Vous pouvez utiliser les feuilles...

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Tags: bourek, brick, bricks

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27 février 2014

CUPCAKES

As salamu alaykoum!!! Le CUPCAKE ce célèbre petit gâteau qu’on peut décorer à tout les goûts, selon nos envies c’est superrrrr!!!!! Je vous propose aujourd’hui la recette du moelleux aux citrons de Christophe FELDER un délice!!!!!!! Très facile, A faire...

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Tags: Cupcakes, nutella, framboises, citrons, crèmes, moelleux, petits gâteaux

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26 février 2014

LES CROISSANTS, PAINS AUX RAISINS

As salamu alaykoum, je vous propose aujourd’hui des Croissants , Pain aux raisins!!!! Bien feuilleté fait par Oum-Assiya Alias Baboucha ^^^^ Ces viennoiseries accompagnent merveilleusement le petit déjeuner ou le goûter des enfants ou la pause café gourmande....

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Tags: croissant, goûter, pain aux raisins, petit déjeuner, pâte feuilleté

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25 février 2014

A L'OCCASION DE L'AID AL FITR

Lors de la journée de l’aid al-fitr (la fête que tout musulman célèbre après le mois Béni du mois de Ramadan), nous avons organisé l’aid al-fitr dans le thème de la fête foraine chez notre sœur oum-ayah!! Tout a été préparé comme si nous étions dans une...

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24 février 2014

Les macarons

A l’occasion d’un mariage , Oum Sarah a fait des macarons...... plutôt une pluie de macarons ^^^^ magnifiqueeeee. Elle a utilisé la recette de Mercotte qui est excellente!! Voici en image une des pyramide qu'elle a offert aux jeunes mariés!!!!! Après...

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Tags: macarons, mariages

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23 février 2014

Chamia, kalB EL LOUZ

Mes enfants raffolent de cette pâtisserie Algérienne, la chamia ou Kalb el louz du coup j’ai voulu essayer pour la première fois. Je ne suis pas déçue du résultat!!!! tout est parti dans la journée! Il faut dire que j’ai suivie à la lettre la recette...

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Tags: AMANDES, Sirop, dessert, grosse semoule, gâteaux orientaux, miel, semoule

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22 février 2014

Pastillas/Bastillas au Poulet individuelles

As salamu alaykoum tout le monde!!! Aujourd'hui je vous post une recette que j'ai faite au Ramadan dernier et ouiiiii je suis un peu en retard ^^^ La Pastilla ou la Bastilla plat traditionnel Marocain est un plat à déguster sans modération très facile...

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