Couscous!!!!!
Le Vendredi à la maison c'est COUSCOUS!!!!!!!!!!!
Notre petite maman a instauré ce petit rituel depuis des années, c'est devenu Notre moment en famille.Même si tous les jours de la semaine en fait sont des moments en famille , mais ce jour là... c'est particulier ^_^ .
Rares sont les vendredi sans couscous , se serait un sacrilège....:-).
On se réunit tous, frères, sœurs, neveux pour partager ce plat traditionnel.
Sa recette varie beaucoup.Chaque famille, chaque région, chaque pays, à sa manière de le préparé.
Mais le point commun :c'est un plat qui respire la générosité et le partage.
Ici , il est présenté dans un grand plat appelé une GAS3A.Plat en terre cuite qui ressemble au plat à tajine.
Grands comme petits , tout le monde aime ça!!!
N'est-ce pas Sousou???
Bisous à Ménèèèèène quand tu passeras par là!!