lundi 25 août 2014

FLAN AUX FRAMBOISES

    As Salamu Alaykoum, Bonjour ^_^   On vous propose un délicieux flan aux framboises fait pour l’Aid Al fitr !!   Ne tardons pas ^_^ voici la recette ;))   Alors pour un flan pour 8 à 10 personnes il vous faudra : 1 pâte brisée ou pâte feuilleté 600 ml de lait 300g de sucre (diviser en 2 pour moi soit 150g) 150 ml de crème liquide 3 œufs 100g de maïzena 60g de poudre d’amande 200 g de framboises (surgelées pour moi)   Alors, on chemise un moule haut  avec la pâte brisée ou... [Lire la suite]
Posté par Baboucha à 08:30 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mardi 11 mars 2014

TARTE AUX FRAISES

  As Salam’Alaykoum   Qui dis printemps dis FRAISES ^^^^ Aujourd'hui, je vous propose une jolie tarte aux fraises avec crème mascarpone chantilly un pur délice pour nos papilles :)))   J’ai utilisé une pâte feuilleté  du magasin, mais vous pouvez la faire maison elle ne serait que meilleur ^^^   Pour la crème mascarpone chantilly 250g mascarpone 20cl crème liquide 30%mg 10g sucre glace Mettre le mascarpone, la crème et le sucre glace dans un bol avec les batteurs au frais pendant 30 minutes. De... [Lire la suite]
mercredi 26 février 2014

LES CROISSANTS, PAINS AUX RAISINS

As salamu alaykoum, je vous propose aujourd’hui des Croissants , Pain aux raisins!!!! Bien feuilleté fait par Oum-Assiya Alias Baboucha ^^^^ Ces viennoiseries accompagnent merveilleusement le petit déjeuner ou le goûter des enfants ou la pause café gourmande. Oum-Assiya a utilisé une pate levée feuilletée, elle ressemble à la pate feuillettée mais cette dernière ne contient pas de levure donc ne gonfle pas comme celle ci....voici des liens intéressants pour la réaliser ICI Ainsi que cette vidéo de Chef... [Lire la suite]