mardi 11 mars 2014

TARTE AUX FRAISES

  As Salam’Alaykoum   Qui dis printemps dis FRAISES ^^^^ Aujourd'hui, je vous propose une jolie tarte aux fraises avec crème mascarpone chantilly un pur délice pour nos papilles :)))   J’ai utilisé une pâte feuilleté  du magasin, mais vous pouvez la faire maison elle ne serait que meilleur ^^^   Pour la crème mascarpone chantilly 250g mascarpone 20cl crème liquide 30%mg 10g sucre glace Mettre le mascarpone, la crème et le sucre glace dans un bol avec les batteurs au frais pendant 30 minutes. De... [Lire la suite]

mercredi 5 mars 2014

FRAISIERS INDIVIDUELS

        AS SALAMU ALAYKOUM,Bonjour,   Aujourd’hui j’ai voulu essayer pour la première fois un fraisier individuel.   Pour une première, je suis assez satisfaite du résultat, tant visuel que gustatif!   Les ingrédients (quantités pour 4 personnes) Pour le sirop Eau : 12 cl Sucre en poudre : 120 g Gousses de Vanille: 1 pièce Pour le biscuit 4 Œufs Sucre en poudre : 120 g Farine  : 120 g Crème chantilly au mascarpone: mascarpone:200g crème fleurette liquide entière:200g sucre... [Lire la suite]
Posté par Baboucha à 10:00 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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samedi 4 juin 2011

Cheese-Cake light à la Framboise….enfin ,presque lihgt…et son coulis de fraises

En parcourant le blog de Cléa,je suis tombée sur plusieurs cheese-cakes….j’en raffole tellement,mais bizarrement j’en fais peu….bref,  j’en salivais terriblement… qu’aussitôt vu, aussitôt fait!!!!! J’ai opté pour un cheese-cake léger^^…comme ça,moins de complexe et de culpabilité à le manger!! Donc mon choix s’est porté sur CELUI-CI,avec quelques modifications personnelles. Voici ce que ça donne: Je ne tenais pas à mettre de biscuits au départ pour justement qu’il soit light de chez light…mais il me restait un paquet... [Lire la suite]
Posté par Baboucha à 23:34 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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vendredi 28 mai 2010

Désolée pour ce silence radio mais……

……mais nous avons été très prise par le temps SoubhanAllah, Gloire à Dieu.Nous avons été touché par une épidémie de varicelle, tous les enfants y sont passés les pauvres!!Puis entre les poussées dentaires,les fièvres à répétition et les nuits blanches qui vont avec  on vous laisse imaginer le peu de temps que nous avions!! Mais Dieu soit Louer al HamdouliLLAH, y’a pas de quoi se plaindre ^_^. Cependant ce n’est pas pour autant que nous avons chômé.Nous vous laissons avec quelques plats que nous avons réalisés ce dernier mois.... [Lire la suite]