lundi 3 mars 2014

GATEAU AU MOKA

      As salamu alaykoum,bonjour Pour l’aid al-Fitr, Oum-Sarah  a fait un merveilleux Moka!! Fourré à la crème de café, un pure déliceeeeeee^^^^^   Pour la décoration, Oum-Sarah a choisi une Feuille azyme comestible.   Ce fût un veritable  succès!!!  Toute la famille, petits et grands l'ont dévoré^^^^   Pour la recette, voici le lien Chef Simon vous trouverez tout les détails de la réalisation.       Une vue de l’intérieure juste pour le plaisir ^^^^ ... [Lire la suite]
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vendredi 26 juin 2009

Tiramisu crémeux aux framboises.

Ceci est un délicieux  Tiramisu, je dirais légèrement différent de celui que l'on connait .....au lieu du Mascarpone utilisé habituellement pour ce dessert,ici on y met de la Ricotta. Ce qui rend le tiramisu beaucoup plus léger, moins bourratif.Enfin c'est mon avis..... et celui de toutes celles qui l'ont dégusté d'ailleurs!!! Vraiment onctueux, crémeux à souhait et surtout facile à faire!!!!!!!NB: Ne faites pas attention à la date indiquée, il y a erreur ouppssss!!Dans la recette initiale , c'est un moule carré qu'on utilise ,... [Lire la suite]
Posté par Baboucha à 15:04 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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