mardi 11 mars 2014

TARTE AUX FRAISES

  As Salam’Alaykoum   Qui dis printemps dis FRAISES ^^^^ Aujourd'hui, je vous propose une jolie tarte aux fraises avec crème mascarpone chantilly un pur délice pour nos papilles :)))   J’ai utilisé une pâte feuilleté  du magasin, mais vous pouvez la faire maison elle ne serait que meilleur ^^^   Pour la crème mascarpone chantilly 250g mascarpone 20cl crème liquide 30%mg 10g sucre glace Mettre le mascarpone, la crème et le sucre glace dans un bol avec les batteurs au frais pendant 30 minutes. De... [Lire la suite]

jeudi 29 octobre 2009

tartelettes aux citrons meringuées

Voila de delicieuses petites tartelettes aux citrons  !!!!! La recette nous vient de Charoufa, je vous conseille vivement de la tester,elle est exquise!!!!! Sans plus attendre voila la recette:Pour la pâte j ai utilisé une déjà toute prête. pour la crème aux citrons: 1/4 de l d'eau ou de lait pour moi. 100ml de jus de citron. 30g de maïzena. 100g de sucre . 3 jaunes d'œufs. 1 zeste de citron. 50g de beurre . 1 pincée de sel. Pour la crème:  mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre ,ensuite rajouter le zeste de... [Lire la suite]
Posté par Baboucha à 10:29 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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