27 juin 2011
Fraisiers à la crème diplomate et Fève Tonka
Depuis qu’on a découvert la crème diplomate, nous l’avons toujours utilisée pour nos Fraisiers.. C’est un vrai régal.Elle a à chaque fois un franc succès! Cette crème est plus légère et aérienne que la crème mousseline, utilisée pour le Fraisier classique…enfin...