As salamu alaykoum, J’espère que vous vous portez bien ainsi que vos familles!! On voulais vous remercier pour vos messages, vos visites, cela nous touches énormément!! Passons en cuisine!!!^^^^ Aujourd’hui, on vous propose de jolis PANCAKES, cette crêpes...

Ces crêpes feuilletées se dégustent avec un bon “Barad d’atay”.^^….une bonne théière de thé à la menthe!!!!! Accompagnées de miel, de beurre fondu, ou pourquoi pas d’huile d’olive,de quoi ravir les papilles!!!!! La particularité, c’est qu’elles sont 100%...

……….ou la galette de semoule fine tout simplement. Au Maroc, il y a différentes façons d’appeler cette galette…..comme il y a moult façon de la préparer!! Elle peut être aussi bien sucrée que salée, au lait fermenté(lben), à l’huile d’olive….Nous avons...

Il n’y a pas d’heure ni de moments particuliers pour manger de bonnes crêpes maison!!!!! Pour la pâte à crêpes: Pour 6 à 10 crêpes selon la taille et l'épaisseur : 250g de farine 1 bonne pincée de sel 3 œufs 50g de beurre fondu ou 3 CS d'huile de tournesol...