vendredi 21 mars 2014

S U C C E S P R A L I N E * * * { De Christophe Felder }

        Salam alaykoum, Bonjour   Je vous présente aujourd’hui le Succès Praliné de Christophe Felder qu' Oum-Sarah nous a fait le jour de l’Aid al-Fitr 2013 (fête après le ramadan) !!!     Vous m’en direz des nouvelles^_^_^ Il est à la fois fondant et croquant.......HHHHummmmmmmm un pure délice^^^     Pour la recette, vous la trouverez ICI chez LES Gourmandises D 'Amela un blog JUSTE magnifique!!!! Tout y est si bien detaillé que sa ne peut que vous... [Lire la suite]
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dimanche 16 mars 2014

BROWNIE EXPRESS EN 5 MIN

    Salam alaykoum, Bonjour !!!   Je voulais vraiment un gâteau rapide et bon.   J’ai opté pour une très bonne recette à re-re-faire :))))   Je vous propose la recette express  de brownie au micro ondes de La cuisine de Hervé!!   Comme je n’avais pas de noix de pecan ou autres fruits sec je n' ai rien mis!!  ^_^   Les ingrédients 200 g de chocolat noir à pâtisser 125 g de sucre 50 g de farine 2 CS de noix de pécan ou noisettes ou noix 2 CS de poudre d'amande 2 CS d'eau ... [Lire la suite]
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mercredi 12 mars 2014

CONCOURS DE BERNARD

    Salam alaykoum, Bonjour,   Je viens par cet article partager l'information sur le concours qu'organise Bernard du  blog La Cuisine de Bernard. Un blog pleins de merveilles qui vous fera titiller vos papilles!!!!!! les photos sont vraiment SPLENDIDE!!!!! Personnellement on adore!!!!!!  À l’occasion de la sortie de son  livre  «Les desserts de Bernard» le 12 mars, nous participons au  "jeu blogueurs" ! Deux robots KitchenAid Artisan «Bleu Glacier» et 20 livres sont à... [Lire la suite]
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mardi 11 mars 2014

TARTE AUX FRAISES

  As Salam’Alaykoum   Qui dis printemps dis FRAISES ^^^^ Aujourd'hui, je vous propose une jolie tarte aux fraises avec crème mascarpone chantilly un pur délice pour nos papilles :)))   J’ai utilisé une pâte feuilleté  du magasin, mais vous pouvez la faire maison elle ne serait que meilleur ^^^   Pour la crème mascarpone chantilly 250g mascarpone 20cl crème liquide 30%mg 10g sucre glace Mettre le mascarpone, la crème et le sucre glace dans un bol avec les batteurs au frais pendant 30 minutes. De... [Lire la suite]
mercredi 5 mars 2014

FRAISIERS INDIVIDUELS

        AS SALAMU ALAYKOUM,Bonjour,   Aujourd’hui j’ai voulu essayer pour la première fois un fraisier individuel.   Pour une première, je suis assez satisfaite du résultat, tant visuel que gustatif!   Les ingrédients (quantités pour 4 personnes) Pour le sirop Eau : 12 cl Sucre en poudre : 120 g Gousses de Vanille: 1 pièce Pour le biscuit 4 Œufs Sucre en poudre : 120 g Farine  : 120 g Crème chantilly au mascarpone: mascarpone:200g crème fleurette liquide entière:200g sucre... [Lire la suite]
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mardi 4 mars 2014

GRATIN DE POMME DE TERRE

  As salamu alaykoum,BONJOUR  à tous, Un des plats préférés des enfants le gratin! J'ai essayé plusieurs variantes mais c'est cette version qui revient souvent,rapide d'exécution et vraiment délicieuse.     Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes de terre - 60 g de fromage râpé - 25 cl de crème fraîche -25 cl de lait - sel, poivre             Préparation de la recette : Épluchez et coupez en fines rondelles lespommes de terre. Disposez successivement... [Lire la suite]
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lundi 3 mars 2014

GATEAU AU MOKA

      As salamu alaykoum,bonjour Pour l’aid al-Fitr, Oum-Sarah  a fait un merveilleux Moka!! Fourré à la crème de café, un pure déliceeeeeee^^^^^   Pour la décoration, Oum-Sarah a choisi une Feuille azyme comestible.   Ce fût un veritable  succès!!!  Toute la famille, petits et grands l'ont dévoré^^^^   Pour la recette, voici le lien Chef Simon vous trouverez tout les détails de la réalisation.       Une vue de l’intérieure juste pour le plaisir ^^^^ ... [Lire la suite]
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samedi 1 mars 2014

PANCAKES

    As salamu alaykoum,   J’espère que vous vous portez bien ainsi que vos familles!! On voulais vous remercier pour vos messages, vos visites, cela nous touches énormément!!   Passons en cuisine!!!^^^^ Aujourd’hui, on vous propose de jolis PANCAKES, cette crêpes épaisse venant des États-Unis!!!! Un pure délice pour nos papilles…… J’ai pris la recette et adopté ^^^de Kaouther blog à visiter!!!   Avec du sirop d’érable, miel, beurre ou bien nature vous m’en donnerez des nouvelles ^^^^ BONNE... [Lire la suite]
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