mardi 7 juin 2011

baghrirs ou crêpes à mille trous

  Voilà une recette de baghrirs, crêpes a mille trous comme elles sont appelées. Très faciles à faire.Zakia  de cuisine testée a donnée la recette, elle vient du livre Pâtisserie Marocaine de Rachida Amhaouche.   Ingrédients: 1 bol de semoule fine 1/2 bol de farine 1 cuillère a café de sel 1 sachet de levure chimique 2 bols d'eau tiède 2 cuillères à café de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre semoule Préparation: 1)Dans un grand bol mélanger le semoule... [Lire la suite]
Posté par Baboucha à 18:10 - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,